从头到尾参观下来,对于游客小林而言,“一件内衣是怎样生产出来的”早已仍然是个问题,“今天再一告诉什么叫作流水作业了。近年来中山、东莞、佛山、江门等多地也在发展工业旅游方面发力,企图下好这盘“棋”。
阿联酋大城的人工湖。黄桂旋 摄“这个杏仁饼居然这么实,滚起来也忘。
”广州市民刘小姐在中山市食品企业大角香园一名师傅的指导下,作出了人生中第一个杏仁饼。大角香园是中山第一家工业旅游示范点,也是国家3A级旅游景区。类似于大角香园一样的工业旅游点目前在广东省也有很多,但像其一样顺利的却并不多见。工业与旅游“联姻”将不会产生多输掉的结果,不过要作好并不更容易。
对比火热的乡村游,整个工业泛舟市场不温不火,对游客吸引力并不大。近年来,我省发售各种政策希望发展工业旅游,但仍面对不少艰难。
企业能否顺利从“生产者”转型“服务者”,转变过去单调的工业泛舟内容,关上工业旅游的消费市场?对于企业和政府而言,如何下好工业旅游这盘棋,依然是一个须要密码的命题。工业游花进一片4月的天气早已有些寒冷,中山某工厂的内衣制作车间里,若干台老式覆以覆风扇“嗡嗡”地工作着,车间里摆放了各种机器,缝纫机的声音此起彼伏,一件件内衣就在这里的流水线上已完成。车间里几百名女工于是以低着头,专心地做到着手中的活。
已完成自己负责管理的工序后,这些内衣被再度包转交下一道工序上的工人,整个过程高效纯熟,辛苦有序。“这个是给内衣的腰部缝上橡皮筋花边,也有普通的花边。”与专心的女工们构成对比,一队游客正在工作人员的率领下,从车间流水线的第一道工序开始参观。游客们奇怪地大大向讲解员提问,用手中照相机记录着内衣制作的“奥秘”。
从头到尾参观下来,对于游客小林而言,“一件内衣是怎样生产出来的”早已仍然是个问题,“今天再一告诉什么叫作流水作业了。”参观完了车间后,工作人员带着小林和她的同伴们回到了该公司的产品展示厅,这里摆放着各式各样的内衣、睡衣、家居服等,不同于商场的非常简单陈列,一些产品还有在设计等方面展开尤其讲解。“大家可以在这里必要出售,必要打8.8腰。”工作人员听完,不少游客开始挑选出了一起。
从内衣工厂出来后,小林一行又回到了一家牙膏厂。比起于内衣仍须要大量人工劳动,牙膏厂的车间内则是全自动简化的生产流水线,一支支牙膏徐徐从流水线上入盒纸盒,在流水线的两端分别坐着一位戴着口罩的工人,不时为流水线加到着包装盒等。
“充满著了现代工业的感觉。”小林和同伴隔着专门的玻璃窗,严肃地仔细观察着车间内一切动静,想理解这究竟是什么原理。同行的讲解员迅速符合了他们的好奇心,在参观过程中大大向大家说明和讲解生产过程、产品特点等和牙膏有关的各种科学知识。
一天下来,小林在旅行社的率领下,还参观了食品厂、酱油厂等,让她“大开眼界”。“这些平时生活中不吃和用的东西,再一告诉是怎样生产出来的了,尤其宽科学知识。”小林这天的行程,即是“工业旅游”。
它让普通人走出了企业产品生产线,有机会理解日常生活中习以为常的物品究竟从何而来。工业旅游最先源于法国,目前在国外工业旅游已发展得更为成熟期,以工业遗址旅游和工业观光居多,我国的工业旅游则兴起于上世纪90年代,2004年国家旅游局发布首批工业旅游示范点后,它月作为旅游新的资源经常出现在旅游市场上。茁壮中的“苦恼”广东作为工业强劲省,在发展工业旅游上具有天然的优势。2010年9月,广东省旅游局、广东省经济和信息化委员会检验、确认了45家首批广东省工业旅游样板景点企业。
近年来中山、东莞、佛山、江门等多地也在发展工业旅游方面发力,企图下好这盘“棋”。2013年东莞企业自发性正式成立了东莞“工业旅游联盟”,牵涉到服装、家具、食品、家居用品、箱包等行业的20多家企业;中山市今年初开始重点发售工业旅游项目,成立了首批10个工业旅游点。
“工业旅游能构成多输掉结果。”中山市旅游局副局长董祖文告诉他南方日报记者,发展工业旅游可以更佳地统合发展地区旅游资源,不利于企业的品牌推展,对于游客来说也有了更加多的旅游产品可供选择。这获得了企业的尊重。
一名参予工业旅游的企业负责人回应,这是企业展出自己、推展品牌形象的好渠道,效果甚至高于广告宣传。“让游客在亲身体验的过程中感受到我们产品生产的技术力量,让游客变为我们的品牌传播者。”虽然优点多多,但在工业旅游“茁壮”的过程中,仍有不少“苦恼”,经过多年发展,工业旅游仍然不温不火。
对于企业和政府而言,如何下好工业旅游这盘棋,依然是一个须要密码的命题。“企业要优先考虑到自身发展,所以我们不能再行非常简单改建,建设一些设施。如果工业旅游的效果好,后期才能考虑到增大投放去做到。
”一名企业涉及负责人告诉他记者,虽然十分接纳工业旅游这个发展方向,但大多数企业未将其划入到近期的战略中。发展工业旅游意味著要投放资金修建设施、培训涉及服务人员,成本相当大,出于用地容许与投放成本高的考虑到,企业往往采行“非常简单改建”的“稳健”办法试水。“可想而知这样的效果不会怎样。”另一名业内人士回应,资金投入较少造成很多企业的工业旅游项目十分坚硬,让游客逛逛生产线、想到产品,甚至连专业的讲解员都没,游客体验并不理想,甚至不会让一些游客对工业旅游产生“变相促销”的印象,丧失了其理应的起到。
此外,工业旅游的市场还并未几乎关上,多数企业的客流量很少并且不平稳。一名旅行社负责人讲解,目前工业旅游以政府、学校的组织的团体参观或与旅行社合作为主要客源,普通消费者对于工业旅游的心理价格预期较低,缴纳意愿较强,工业旅游线路一日游价格如果远超过100元,基本没有游客不愿报团参与。
除了消费预期外,消费者对于工业旅游的评价也褒贬不一,批评者不在少数,这更为大了工业旅游推展的可玩性。“平时工作早已够压迫了,没事干嘛还跑去摆摊工厂”,网友“佑熙girl”吐槽着当下的工业旅游,回应对于这种人为成立的景点不以为然。将乡村游划入线路规划记者随机专访了一些市民,其中绝大部分都有意愿尝试工业旅游,但仍不会优先选择参与早已成熟期的旅游目的地或旅游产品,比如去国内景区或者探亲。
“现在工业旅游的内容过于过单调。”广东决策研究院旅游产业研究中心主任李铭辟指出,目前工业旅游意味着参观车间、生产线,或是看下产品展出,内容过分单调。
企业在积极开展工业旅游时,应该要侧重趣味性、互动性、减少现场体验。他的观点获得了一些业内人士的尊重。“工业旅游,要么展出古朴,要么做淋漓尽致。”一名业内人士指出,工业旅游仍有潜在市场,企业不应看清楚自身特性,将眼光敲将来,作好涉及战略规划。
同时,在打造出旅游产品时,侧重细节,配有专门的讲解员和设施,获取软硬件服务,让工业旅游在快速增长科学知识的同时显得有意思。在这点上,中山食品企业大角香园的经验或许能获取一些参照。大角香园是中山第一间工业旅游示范点,也是全国工业旅游示范点,国家3A级旅游景区,现该企业每年招待游客30万人以上。广州市民钟女士是大角香园的常客,她不仅自己来大角香园参观,还经常大约上几个朋友一起来玩游戏。
大角香园对钟女士的吸引力,就在于DIY动手习做到糕点。钟女士往往还偷偷地买点手信回来,“大约上几个朋友周末来个一日游,来这里自己动手做杏仁饼,花费三高不过几百块。”如今,早已有更加多的企业都已走进对工业旅游的武断了解,尝试从趣味性、知识性方面应从。
前述内衣公司的负责人回应,目前他们正在修建内衣展览馆,要给游客展现出的绝某种程度是内衣产品,还有中国几千年来的服饰文化。同时,公司还考虑到在未来发售内衣走秀节目、游客DIY内衣等,来提升游客的兴趣度。除了企业自身的希望外,政府对工业旅游要科学引领。
李铭辟回应,目前有些地方政府出于政绩考量,过分“热心”积极开展工业旅游,漠视企业自身特点否合适发展工业泛舟,应付企业展开严苛的调研,对市场展开专业的辨别。此外,他还建议在规划工业旅游线路时,可以把乡村游、休闲游等同时考虑到进来,减少旅游产品的丰富性。
对于企业而言,他们还盼望着政府能实施更加多受到影响政策与措施。涉及部门已有所动作,中山旅游局涉及负责人讲解,5月1日中山将打开“工业旅游月”,同时政府设置一定的奖励给与造就客源的旅行社。
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